Choux au citron meringué. Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Il y a quelques temps, j'ai lu un article (je me souviens plus du nom du blog) sur un atelier qui présente une très belle et originale sélection d'Eclairs... Et comme je suis une accro de citron, l'idée d'Eclairs citron meringué m'a séduit... Pour réaliser cette gourmandise, j'ai adopté la recette de choux de Christophe Felder ( pour moi c'est la meilleure), en utilisant mes recettes de lumon curd et de meringue... * Ingrédients: La pâte à choux...

Cet article provient du blog Culinaire Amoula. Culinaire Amoula habite à Tanger-Maroc et est également auteur de Tarte sablé à la banane et à la cardamome et Canard entier à l'orange farci à l'Ebly.
Ne ratez pas l'article de Marie Pop sur son site, Tartines concombre ciboulette et citron... Un merveilleux moment pour Marie Pop ! : Marre des salades et des sandwichs avalés à toute vitesse le midi ??Marie Pop vous présente...
Profitons de ce sujet pour lire ce que Thaissou en dit avec Crèpes très douce aux fruits rouges : Cette recette par contre plaira à tous ! Elle est très douce et idéale pour le gouter....
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