Cette recette, une fois n’est pas coutume, est une suggestion du chéri… La télé tournait sur une emission de cuisine, j’étais justement dans la cuisine en train de préparer le diner quand il m’a dit « eh, ils font une salade avec des lentilles, de la grenade, de la feta et des courgettes, ça doit être sympa ! ». Il ne m’en fallait pas plus pour avoir envie d’essayer, j’ai juste du attendre de pouvoir trouver des courgettes. Je vous...

Cet article provient du blog Histoires de fruit. Clémentine habite à Paris et est également auteur de Velouté de pois cassés au lait d’amande et Cheesecake léger à la fraise [Battle Food #30 – American Dream Food].
Pour poursuivre sur ce sujet, vous pouvez aussi lire sur son blog l'article de dog35, Galettes de courgettes au tofu fumé et aux graines : Concernant les commentaires à venir
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