Il s'agit d'un entremet avec 2 parfums : une première réalisait de cette façon. Pour 15 personnes et pour l'anniversaire de Eric passionné d'aviation.A base d'un biscuit génoise, d'une bavaroise au chocolat et une aux framboises.Couverture merinque italienne et décoration pâte à sucre thème aviation avec ici une piste d'atterrissage Bien entendu, rhodoïd autour du cadre. Support rigide et maintenu par mes 2 tasses pour ajouter ma première bavaroise Nickel, ça marche bien ma...

Cet article provient du blog Les délices de Thé. Thé habite à Le Val et est également auteur de Tiramisu façon charlotte et Trianon - Baptême de Bastien.
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