Une envie de Falafels ? Voilà ma recette ! Elle ne diffère pas énormément de la recette classique. J’y ajoute juste un peu de croustillant en les enrobant de corn-flakes comme je le ferais pour des nuggets de poulet. Pour les épices et les herbes c’est un peu selon les goûts ! J’aime qu’il y ait du goût mais que ça reste doux. Cette fois nous les avons accompagnées de tzatziki maison et de légumes frais dans un pain indien. Les ingrédients : Pour les...

Cet article provient du blog MagicHappens. Madelyne habite à Lille et est également auteur de Radziki léger de dernière minute et Guimauves express natures et à la pâte à tartiner.
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