Recette de falafels de lentille à la menthe. J’aime les lentilles autant que les pois chiches, en revanche je ne sais pas vous mais je ne peux les manger que si elles sont cuisinées. Contrairement aux pois chiches que je pourrai presque manger tel quelles sans trop de problèmes. Côté santé elles ont tout pour elle : Riche en fibres Riche en fer Riche en magnésium et en acide folique Riche en protéines végétales Pleines d’antioxydants Bonne pour la ligne, peu calorique et un...

Cet article provient du blog C bon pour moi. Audrey habite à Bordeaux et est également auteur de J’ai adhéré à la fourche ! et Pitas au houmous de basilic, avocat, champignons et féta.
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