A chaque fois que j’annonce à Monsieur qu’aujourd’hui il y a de la flammekueche à manger, je crois qu j’en ferais presque le plus heureux des hommes !!! Bah oui, car Monsieur à des origines alsaciennes, alors la flammekueche ça lui rappelle les repas chez sa mamie ! Et je crois que ma recette est à la hauteur de ses souvenirs (enfin j’espère !), et pour moi c’est un repas simple qui ne nécessite pas des heures de préparation et c’est parfait avec une bonne salade verte....

Cet article provient du blog Tangerine Zest. Tangerinezest habite à Grenoble et est également auteur de Tartelettes aux pommes et Gigot d’agneau au four à l’ail et romarin.
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