Le panais est un légume oublier que l'on commence à retrouver dans le commerce. Avec son gout légèrement sucré il peut être utilisé dans plein de recette. Ingrédients, - 1 gros panais - 1.5 càs d'huile d'olive - 1 càs de miel - 1càc de coriandre - 1/2 càc de gingembre en poudre - 1/2 càc de cumin Préparation: - Peler et couper le panais en frite. - Mélanger le miel, l'huile, les épice et les frites de panais - Étaler les sur une plaque allant au four et faire cuir 20mintues...

Cet article provient du blog Nana Miam. Retrouvez également son article Tarte tatin.
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