Aujourd'hui je vous propose de réaliser d'une du fromage maison et de deux du fromage maison Vegan ! C'est vraiment très simple (à part le passage où il faut enlever la peau des graines de lupin, il faut prendre son mal en patience ahah). Au niveau du goût et de l'odeur je trouve qu'on se rapproche vraiment du gruyère. Par ailleurs, ce fromage ne fond pas très très bien mais il reste très très bon dans un burger par exemple....

Cet article provient du blog to be Strong. Mathilde habite à ☺♥☻ et est également auteur de Buns Vegan et Crème glacée à la pâte à tartiner chocolat blanc.
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