Galette des Rois roulée Source : Blog LesPetitsPlatsDePat et Site CuisineActuelle ... avec 2 façons de rouler la pâte, voir mes observations en bas de l'article Pour la crème d'amande, j'ai fait un compromis entre les 2 sources et j'ai dosé à ma façon, ma liste tient compte de mes changements :1 pâte feuilleté du commerce 125 g de poudre d’amandes 80 g de beurre ramolli 80 g de sucre 2 oeufs1 CS de rhum1 jaune d'oeuf...

Cet article provient du blog Ghislaine Cuisine. Ghislaine17 est également auteur de Chocolat Viennois (et jardin gelé par un matin d'hiver) et Feuilletés de boudin blanc au confit de figues et compotée de pommes au cidre.
Profitons de ce sujet pour lire ce que Une Petite Faim en dit avec Galette Des Rois Frangipane & Fruits Rouge : Les fêtes de fin d'année à peine digérées, nous voilà...
Ce qui nous pousse donc à vous faire découvrir ce qu’en pense Le cri de la courgette au travers de Galette des rois amande & citron : Cette année je n’ai pas réussi à anticiper la publication de ma recette de galette avant...
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