Pleine saison pour le chou-fleur. Mille et une idées sont possibles pour le décliner à l’apéritif J’ai choisi aujourd’hui d’en faire des galettes croustillantes en mariant le chou-fleur avec du chèvre et du persil. Une petite sauce fromage blanc pour accompagner le tout et le tour est joué ! Cet article Galettes apéritives chou-fleur, chèvre et persil est apparu en premier sur Cook'heure.

Cet article provient du blog Cook'heure. Cook'heure habite à Levallois Perret et est également auteur de Boulettes apéritives de poulet, fourme d’ambert et sauce soja et Pesto de fanes de radis – Cook’heure.
Sur le même sujet, Sophiecuisine en parle dans {Brunch} Galettes de pommes de terre aux oeufs de truite : Les grands week-end sont souvent une occasion de bruncher : on invite des copains, on refait le...
Et du coup, puisque cela vous intéresse, lisez Mini fougasses au fromage de chèvre et pesto de tomates: Préparation : 30 min / Cuisson : min Votre marché pour 5-6 personnes : 125 g de farine ; 1... de Pierre Psaltis
Lire la suite sur le blog ›