La mousse au chocolat…un classique qui ravit toujours. Ici, sous forme de gâteau et avec une petite touche croquante en plus: un fond en biscuits Oreo©. Libre à chacun de choisir d’autres biscuits selon les goûts: spéculoos, sablés,… Une recette facile, sans cuisson, qui ravira autant les petits que les grands enfants Les décors en forme de sapins en chocolat blanc en font un gâteau de Noël prêt à l’avance (on le prépare idéalement la veille). Un gâteau...

Cet article provient du blog The Mona Project. Retrouvez également son article Gratin de potimarron et chèvre et Bûche roulée au lemon curd, meringue italienne et sablé.
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