Ceux qui me connaissent vous le dirons, je suis loin d'être une chocolaholic. Pourtant, ces derniers temps, j'ai été prise d'une envie de gâteau au chocolat tenace (un manque de magnésium peut-être?). Mais attention, pas n'importe quel gâteau au chocolat, un gâteau au chocolat bien fondant, avec une dose de fruits rouges au milieu... Mission réussie avec ce gâteau fourré aux griottes. Comme nous ne sommes pas encore au temps es cerises, j'ai utilisé des griottes en conserve, mais...

Cet article provient du blog Cuillère et saladier. Milounette habite à Paris et est également auteur de Biscuits citron basilic et Salade croquante de quinoa, radis, abricots secs et curry.
Jetez aussi un oeil à cet article de letabliergourmet sur son blog, Le coeur coulant au chocolat : Comme il fait beau et qu’on est en été, je vais vous proposer une recette à base de fruits...
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