Pour le deuxième anniversaire de ma fille, je vous ai déjà présenté le vacherin glacé à l'orange sanguine. Cet entremets était pour le repas avec la famille mais pour le goûter avec les copains et copines, il fallait un gâteau plus rigolo. Alors nous avons choisit le marbré fourré de mousse mascarpone et fraises du jardin (que nous avons été cueillir le matin même) décoré en pâte à sucre avec les animaux de la maisonnée ! Je vous présente donc notre beauceronne Tipsy, nos...

Cet article provient du blog Les Entremets de Manue. Manue est également auteur de Vacherin glacé orange sanguine et Récapitulatif en photo.
Profitons de ce sujet pour lire ce que Entremets de Manue en dit avec Topaze : Contre toute attente en ce mois de juin, on m'a demandé un entremets d'hiver pour un anniversaire....
Sur le même sujet, Entremets de Manue en parle dans Vacherin glacé orange sanguine : C'est une tradition de mon côté, le vacherin glacé est obligatoire pour mon anniversaire ! Alors...
Lire la suite sur le blog ›