Retour en enfance avec ce gâteau traditionnel !  et sans gluten  Il ressemble beaucoup au gâteau de Savoie mais avec des proportions différentes et une cuisson plus longue à basse températureIl s’accorde à merveille avec la confiture !Cette recette est tirée du livre de cuisine « je sais cuisiner » édition 1932  de ma chère mamie que je garde précieusement et quand je vois l’état de la page elle a du le faire très très souvent !! Avec cette recette...

Cet article provient du blog Douceurs Maison. Bénédicte habite à LE HAVRE et est également auteur de Guimauves à la Rose et Miel de Fleurs et Poulet aux Citrons au Four.
Rebondissons sur la thématique grace à l’article de marcelencuisine qui s’en préoccupe dans Saint-Jacques au lard fumé et mousseline de choux-fleur : Une belle rencontre terre-mer, comme on l'aime en Bretagne... Ingrédients Pour 4 personnes:...
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