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Notre top 30 des gâteaux faciles pour le goûter

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C'est bien connu, les gâteaux les plus simples sont souvent les plus appréciés. On aime le côté moelleux et réconfortant de ces gâteaux facile à manger, qui séduisent les petits comme les grands. Il n'y a qu'à voir le succès du gâteau au yaourt dont personnellement, on ne se lasse pas !

Pour varier les plaisirs et ravir toute la famille au moment du goûter, voici notre top des gâteaux faciles et gourmands pour se régaler : gâteau au chocolat, bundt cake, carrot cake, gâteau au citron, gâteau lorrain léger comme un nuage, ou pour les plus curieux, le gâteau à la Betterave de Christelle is Flabbergasting, qui étonnera vos papilles !

Et quitte à se laisser surprendre, on peut aussi se lancer dans la recette du gâteau magique qui a déjà fait un carton sur la blogosphère !

Gâteau au yaourt de mon enfance, poires et chocolat

Gâteau au yaourt de mon enfance, poires et chocolat

En élémentaire déjà, j'adaptais les recettes. Ce gâteau moelleux et léger fait en classe, je lui ajoutais des poires au sirop et des morceaux de chocolat. Un délice mais je ne suis pas objective, c'est une de mes madeleines de Proust. Le gâteau de mon eenfance pour le goûter. NB Variante sans gluten. Et ce qui m'a fait palisir c'est que lorsque je l'ai fait pour mes filles, elles n'en...
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Quand Cyrielle se lance dans la réalisation d'un banana bread cake

Banana bread cake

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Je sais pas vous, mais moi l’approche de cette fin d’année commence un peu à me stresser. Je sais pas pourquoi cette année, elle sonne comme l’heure fatidique des bilans. Avec la musique bien tragique qui va avec, vous voyez ? Comme je vous le disais, cet été a été un gros choc pour nous, l’heure des remises en question. Enfin, la grosse question c’était pas...
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Brownie chocolat noir aux noix

Brownie chocolat noir aux noix

Cette recette, cela faisait longtemps que j’avais envie de l’essayer. Non pas la recette du brownie, car ce gâteau là, je l’ai fait et refait. C’est tellement facile et rapide qu’il en devient le gâteau un peu commun mais tellement délicieux que l’on présente à ses amis pour le goûter. Non, je parle de cette recette précisément. Tirée de mon livre...
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Bundt Cake au Fromage Blanc

Bundt Cake au Fromage Blanc

Salamou Alaïkoum !Bonjour ! Je vous l’avais déjà dit … j’aime beaucoup ce genre de gâteaux. Parce que c’est simple et rapide à faire, et ensuite parce que c’est très convivial et familial ! Cette fois-ci, ce Bundt Cake est au fromage blanc. Il m’en restait dans mon frigo, et je me devais de l’utiliser Et c’est chez " On Dîne chez Nanou ", que j’ai trouvé ce qu’il me...
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Cake moelleux au chocolat facile

Cake moelleux au chocolat facile

Cake moelleux au chocolat facile Cake moelleux au chocolat facile à réaliser c’est la recette que je partage avec vous aujourd’hui, c’est un gâteau savoureux à souhait pour se régaler lors d’un goûter gourmand en compagnie de vos enfants ! Un gâteau aux pépites de chocolat qui se réalise en 10 minutes, pas besoin de faire très compliqué […]
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Carrot cake

Carrot cake

J'ai découvert cette pâtisserie il n'y a pas longtemps dans un salon de thé pas très loin de chez moi. Assez sceptique au départ, puisqu'il est en effet assez surprenant de manger "un gâteau aux carottes", j'ai finalement trouvé ça moelleux et excellent, au point que je me suis dit qu'il fallait absolument que je teste une recette! Voici donc ma recette du Carrot cake. Je suis partie sur...
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Cookie géant

Cookie géant

La recette du grand méchant cookie géant J’adore les cookies. C’est le gâteau qui a tout bon, c’est beau, facile, rapide, déclinable à l’infini. Et là, je vous donne pas n’importe quelle recette, c’est celle de ma soeur, pour faire un cookie géant. Tu sais, celui que tu peux partager (ou pas), qui est croustillant sur les bords et fondant à coeur. La recette pour 6 gourmands...
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Couronne pommes / mascarpone / citron (Ciambellone)

Couronne pommes / mascarpone / citron  (Ciambellone)

Ciambellone, qui veut dire "grande couronne" en italien, est un gâteau de famille très populaire en Italie pour le petit déjeuner. La recette vient de Silvia, une version allégée mais généreuse, hyper moelleuse et agréablement fruitée. Couronne pommes / mascarpone / citron (moule couronne Ø24cm) 1 gros citron jaune bio - 4 belles pommes (une variété légèrement acide qui se tient à...
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Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Une recette donnée sur un bout de papier, avec les ingrédients mais peu d’indications : four chaud à peu près une heure – blancs en neige… et c’est tout !Alors ça m’a amusée de ré-assembler cette recette – d’autant plus qu’on me promettait un moelleux incomparable, un goût de gâteau d’enfance.Depuis ce bout de papier (reçu juste...
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Gâteau au chocolat tout facile, recette végétale

Gâteau au chocolat tout facile, recette végétale

Aujourd'hui c'est mercredi, et le mercredi on fait de la pâtisserie avec les "Zenfants"! Ça faisait vraiment longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette sucrée et il est toujours bon d'avoir une recette de gâteau au chocolat sous la main, bonne et rapide à préparer. Ma belle tranche m'attend pour le dessert avec un bon café, espérons qu'il en...
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Gâteau à la noix de coco

Gâteau à la noix de coco

Amateurs de noix de coco, ce gâteau est fait pour vous ! On y retrouve à l'intérieur de la noix de coco sous toutes ses formes : lait, copeaux et crème. Au delà de son goût merveilleux, la noix de coco à la particularité de rendre la génoise très moelleuse. Et avec le glaçage tout-coco, ce gâteau est un vrai petit nuage ! En plus, les ingrédients font de ce gâteau un dessert qui...
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Gâteau “cent-grammes” (Hundertgrammkueche)

Gâteau “cent-grammes” (Hundertgrammkueche)

Le gâteau "cent-grammes" (Hundertgrammkueche en Alsacien) vous connaissez? Une recette facile et rapide de gâteau aux pépites de chocoalt! The post Gâteau “cent-grammes” (Hundertgrammkueche) appeared first on La Cuisine d'Adeline.
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Gâteau de santé (G’suntheitkueche)

Gâteau de santé (G’suntheitkueche)

Je vous propose une recette facile et rapide du gâteau de santé! Une recette traditionnelle en Alsace que l'on adore faire pour le goûter. The post Gâteau de santé (G’suntheitkueche) appeared first on La Cuisine d'Adeline.
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Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Le gâteau de Savoie est un gâteau blanc et aérien. Sa texture donne l'impression de croquer dans un nuage à chaque bouchée. Préparé avec de la fécule et seulement 3 ingrédients, il s’apparente à la traditionnelle génoise et a la particularité d'être sans gluten. Il peut être dégusté nature mais l'idéal, si l'on aime moins le côté sec du gâteau, est de l'accompagner d'une...
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Gâteau de semoule au caramel

Gâteau de semoule au caramel

Voici une recette totalement régressive, que l'on préparait beaucoup dans les années 70-80 : le gâteau de semoule au caramel ! Comme le gâteau renversé, ce gâteau est un peu tombé aux oubliettes, alors qu'il est délicieux et surtout tellement facile à préparer ! Traditionnellement, on met des raisins secs dans ce gâteau. Je sais que certains d'entre vous n'aiment pas ça du tout, mais...
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gâteau lorrain comme un nuage

gâteau lorrain comme un nuage

Ce petit gâteau très facile à faire est extrêmement léger, moelleux et aéré comme un nuage !!Il permet par ailleurs d'utiliser un reste de blancs d'œufs.Cette recette est à garder précieusement ...Source : les ateliers d'hys Ingrédients pour 6 à 8 parts : - 140 g de blancs d'œufs (4 pour moi) - 150 g de sucre - 90 g de farine (ou moitié farine et moitié maïzena) - 80 g de beurre -...
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Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

Eh oui, moi aussi j'ai succombé à la folie des gâteaux magiques ! J'ai voulu commencer par un classique, celui à la vanille. J'ai suivi la recette de Carine et j'ai préparé ce dessert pour une soirée entre amis. J'ai eu un succès fou ! Tout le monde a adoré ces trois textures différentes, parfumées à la vanille : un couche de flan, une deuxième couche de crème pour finir avec une...
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Gâteau moelleux-fondant au praliné

Gâteau moelleux-fondant au praliné

Pour changer du traditionnel fondant au chocolat, cette recette de gâteau au praliné sera très appréciée, autant par les petits que par les grands. Contenant peu de farine et beaucoup d’œufs, sa texture est idéale. Rappelant à certains la pâte à tartiner, le Paris-Brest à d’autres, la saveur praliné est un grand classique de la pâtisserie,  utilisée dans de nombreuses...
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Gâteau renversé banane chocolat

Gâteau renversé banane chocolat

Facile à faire, gourmand et qui plaira assurément aux petits comme aux grands, c’est la promesse de ce gâteau renversé banane chocolat. On coupe des bananes en rondelles épaisses et on les cale au fond d’un moule beurré et sucré. On verse la pâte dessus et hop, après un petit tour au four, c’est prêt ! L’idée n’est pas tant d’utiliser des bananes un peu trop mûres que...
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Gâteau verre de lait

Gâteau verre de lait

J’ai trouvé cette recette il y a déjà quelques mois, et je l’ai gardé en me disant qu’elle pourrait être une bonne alternative au gâteau au yaourt. J’ai toujours du lait dans mon frigo contrairement au yaourt. Le gâteau est très facile à faire, parfait pour les goûter rapides et sans prise de tête. On peut l’aromatiser comme on veut : citron, vanille, pépites de chocolat,...
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L’orange Chiffon Cake (Gâteau à l’orange)

L’orange Chiffon Cake (Gâteau à l’orange)

Je commence vraiment à aimer la pâtisserie américaine traditionnelle qui contrairement à ce que je pensais n’est pas aussi grasse et sucrée que je pensais. En effet sous les couches de crème au beurre et de pâte à sucre se cachent souvent des gâteaux légers et délicieux à l’instar du gâteau des anges (angel food [...] Cet article L’orange Chiffon Cake (Gâteau à...
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Le cake au citron de Jamie Oliver

Le cake au citron de Jamie Oliver

Toujours dans mon addiction du cake au citron, cette fois j'ai trouvé la recette du célèbre Jamie Oliver. Alors ici on a un cake littéralement humide, mouillé et ultra acidulé, un délice ! Dans sa base il comporte de la poudre d'amande ce qui lui donne déjà une texture bien serrée, et ensuite lorsqu'il est tiède on l'arrose d'un sirop de jus de citron sucré et...
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Le gâteau au chocolat de ma grand’mère

Le gâteau au chocolat de ma grand’mère

Bonjour tout le monde, Il y a quelques semaines, Sanae, de l’atelier des chefs m’a demandé de partager avec eux une recette régressive qui m’évoque des souvenirs d’enfance. Comme vous le savez, j’ai une relation très proche avec grand-mère et la cuisine, alors après avoir partagé avec vous sa recette de gnocchis, je partage aujourd’hui […]
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Le gâteau à la betterave de Fanny (et quelques fraises)

Le gâteau à la betterave de Fanny (et quelques fraises)

Un truc m’obsédait tout du long où je travaillais sur les recettes du bouquin : enfin retrouver le temps de cuisiner les recettes d’autres personnes (et de faire du pain aussi). Pourtant,... Lire la suite sur http://www.christelleisflabbergasting.com/
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Le gâteau moelleux aux clémentines

Le gâteau moelleux aux clémentines

Comme promis, nous voilà partis pour la deuxième recette de la semaine! Encore plus simple que les langues de chat de mardi, dégoté dans un de mes nombreux livres de pâtisserie, je vous présente le gâteau moelleux aux clémentines. De saison, il sera parfait pour finir un bon repas entre amis, ou tout simplement au goûter😉 Il y a pas mal de temps maintenant, on m’a offert le livre...
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Marbré chocolat, noisettes, et vanille

Marbré chocolat, noisettes, et vanille

Vous êtes à la recherche d’un gâteau facile, inratable et gourmand ? Voici une recette de marbré à la vanille, au chocolat et aux noisettes qui devrait vous plaire. Parfait pour le goûter ou pour le dessert, ce gâteau marbré régalera tous les petits et les grands gourmands.      Ingrédients pour un cake de 12 parts environ : 150 g de farine 3 œufs100 g de chocolat noir1...
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Le marbré gourmand et sain de Camille avec de l'huile de coco

Marbré gourmand et sain

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Depuis la rentrée 2017, j’ai pris une bonne habitude : cuisiner un gâteau par semaine pour le petit-déjeuner et les petits breaks de la journée. Après le carrot cake et le banana bread, je vous partage aujourd’hui la recette de mon marbré maison. Il m’aura fallu plusieurs essais avant de trouver LA recette, mais ça y est je la tiens !Il vous faut : ✮ 80g d’huile de coco...
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Moelleux au marron & aux poires

Moelleux au marron & aux poires

L’automne est arrivé même si les terrasses des cafés, les robes légères, les nu-pieds et les douces températures de ces dernières semaines ont donné un mois de septembre aux couleurs d’été indien. Hier matin, j’ai traversé le petit parc en face de chez moi et j’ai été surprise de voir toutes ces feuilles mortes à Continue Reading
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Moelleux à l'orange

Moelleux à l\'orange

Si vous avez des blancs d'oeufs en trop et que vous aimez les agrumes, vous allez craquer sur cette recette. Ce gâteau est très aérien et très moelleux à la fois. Il est succulent et très facile à réaliser. Il se déguste en dessert, au goûter, voire même au petit déjeuner (oui j'ai testé). J'avoue que j'adore les agrumes au petit déjeuner. Démarrer ma journée avec un bon verre de...
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Moelleux chocolat/mascarpone aux poires

Moelleux chocolat/mascarpone aux poires

J’ai réalisé ce gâteau pour une petite commande qu’on m’a fait le mois dernier. On m’a demandé de faire une association poire/chocolat, je me suis donc inspirée d’une recette de moelleux que j’avais déjà testé, tout en l’adaptant aux demandes! Je vous conseille fortement de réaliser la recette avec des poires fraîches, c’est bien meilleur....
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Moelleux poire – noisette

Moelleux poire – noisette

Pour ceux qui commencent à bien me connaitre, vous êtes surement au courant que j’ai la chance d’avoir un potager à disposition dans mon jardin. Je vais vous avouer qu’en réalité ce n’est pas la seule chose qui s’y trouve ! Et bien oui, j’ai également le bonheur d’avoir des arbres fruitiers dans mon petit […]
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Vanilla cake de Nigella Lawson

Vanilla cake de Nigella Lawson

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Vous connaissez certainement Nigella Lawson, animatrice britannique de plusieurs émissions culinaires et auteur également de plusieurs livres de cuisine...ses recettes sont en général bien gourmandes et accessibles à tous ! Je vous propose la recette de son cake à la vanille...un gâteau très[...]
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Z comme Zebra cake

Z comme Zebra cake

Enfin, ça y est! C’est pas trop tôt la fourmi! Dis donc, plus d’un an pour nous pondre un gâteau à rayures!! Et oui, en effet j’ai eu des soucis lors des premiers essais du fameux zebra cake!! Moi aussi j’aurais voulu arriver au goûter avec un joli gâteau zébré et faire ma modeste, matant la béatitude des convives en écoutant leurs remarques « waouh, mais...
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