C'est ma première expérience de gâteau à base huile d'olive et je l'avoue je fut surprise et à la fois conquise. L'huile donne un doux parfum très léger qui se marie parfaitement avec les agrumes. Une expérience à refaire sans hésitation. INGRÉDIENTS: Pour le gâteau: 185 gr de farine avec levure incorporée 120 gr de poudre d'amandes220 gr de sucre glace 125 ml d'huile d'olive 3 oeufs légèrement battus125 ml de jus d'orange sanguines Zeste d'une orange sanguine 1/2 c.à.c de...

Cet article provient du blog Délices dorient. Délices habite à Lyon et est également auteur de Cheesecake façon baklawa et Chou farci en sauce.
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