Voilà une recette originale et gourmande : des gaufres de patate douce, du guacamole maison et un œuf au plat ! Cette recette est parfaite pour un petit déjeuner copieux ou un lunch complet. Ces petites gaufres sont moelleuses à souhait, avec le petit goût légèrement sucré de la patate douce. Le mélange de la patate douce avec le guacamole relevé est au top, et l’œuf au plat avec un joli jaune coulant est la cerise sur le gâteau ! J’adore la patate douce, au four tout...

Cet article provient du blog Hello Godiche. Charline est également auteur de Zoodles au pesto d’avocat (spaghetti de courgette) et Pizza fraise bacon et basilic.
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