Pour les récalcitrants à la soupe, lorsqu'elle est épaisse comme ce Velouté de Petits Pois au Gorgonzola, elle se décline en sauce pour pâtes et gnocchi. Et si vous préférez les carottes aux petits pois, vous pouvez cliquer ici. Gnocchi Di Patate aux Petits Pois & Gorgonzola Pour 3 personnes : - 500 g de gnocchi di patate - les restes du velouté de petits pois au gorgonzola - QS de gorgonzola - 2 brins de thym frais Réchauffer le velouté à feu doux. Faire cuire les gnocchi...

Cet article provient du blog Vanille & Poivre Rose. Cali habite à Marbella et est également auteur de RISOTTO AU CHORIZO, CHÈVRE & ROQUETTE et VELOUTÉ DE PETITS POIS AU GORGONZOLA.
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