Je vous parlais il y a quelques jours des naans comme de l’une des préparations les plus réconfortantes qui soient. En réalité, il existe à mon sens une deuxième catégorie ex-aequo dans le top de la comfort food: les gnocchis. Là encore, il s’agit pour moi d’une véritable madeleine de Proust, et de l’un des plats que je préférais lorsque j’étais enfant (avec l’aligot). Nous en mangions au moins une ou deux fois par mois à la maison, et...

Cet article provient du blog Mango and Salt. Victoria habite à Amsterdam et est également auteur de Trois Séries Policières Que J’ai Adorées et DIY // Lessive Maison.
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