Gratin dauphinois Pour 6 personnesIngrédients :1 kg de pommes de terre2 gousses d'ail250 gr de crème fraiche liquide250 gr de lait1 cube bouquet garniSel, poivre Préparation :- Eplucher et couper finement les pommes de terre- Mettre dans le bol tous les ingrédients- Programmer 13 minutes / 100°C / sens inverse / fonction mijotage (petite cuillère)- Préchauffer votre four à 210°C- A la fin des 13 minutes, verser le tout dans un plat...

Cet article provient du blog Mimi cuisine. Mimi est également auteur de Pommes de terre carottes jambon et sa sauce au carré frais by Cookeo et Saucisses fumées aux lentilles by thermomix.
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