Voici la recette des gratin dauphinois léger, un délicieux gratin à base de pomme de terre et de lait et de crème, très facile à faire et parfait à déguster en famille ou entre amis.Ingrédients pour 4 personnes : – 4 Smartpoints / personne – 500 g de pommes de terres2 gousses d’ail2 oeufs20 cl de lait écrémé4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 5%60 g de gruyère allégé râpé1 pincée de muscade mouluesel, poivre Préparation : Épluchez les...

Cet article provient du blog Plat et recette. Sabine habite à Paris et est également auteur de Risotto au chorizo et parmesan au Thermomix et Croque-monsieur au saumon léger WW.
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