La saison des agrumes n'en finit pas de nous régaler ! Nous avons, il faut le reconnaitre, la grande chance d'habiter un lieu béni des Dieux pour la culture de ces fruits. Nous en consommons beaucoup nature tout simplement, mais de temps en temps je me lance dans la découverte de saveurs nouvelles.Voir ici : Mousse de Saumon à l'Avocat et Pamplemousse Rose Salade de Roquette aux Fruits Pamplemousse Curd Fraîcheur d'avocat, marmelade de pamplemousse au gingembre Bouchées de Jambon Cru ,...

Cet article provient du blog Miechambo Cuisine. Michèle habite à Nice et est également auteur de Salade César et Hoummous, Zaatar et Galette Libanaise au Zaatar.
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