Ingrédients: Pommes de terreQuelques carotteslait, crème fraîche épaisse et 1 oeuf pour la puréesel,poivreboeuf haché1 oignon3 gousses d'ailun peu d'huile pour faire revenir l'oignonun peu de sauce tomate Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon émincé et l'ail en petits morceaux dans un peu d'huile d'olive. Ensuite, ajouter la viande hachée de boeuf et remuer. Ajouter un peu de sel et de poivre et la sauce tomate. Dans une casserole, laisser cuire les pommes de terre...

Cet article provient du blog Chez Sylvie et Steph!. Sylvie habite à Bordeaux et est également auteur de Clafoutis aux cerises et Poulet façon basquaise ( enfin presque! ).
Puisque nous sommes sur le sujet, regardez ce que linda06 en dit sur Chaussons aux Pommes : Chausson aux pommes les Chaussons aux pommes sont une spécialité de la pâtisserie française...
L'éphémère quotidienneté des repas et autres nous en parle aussi, dans Salade de pommes de terre au raifort et jalapeno : Je ne sais trop pourquoi; la salade de pommes de terre est associée pour moi à la canicule. Quand...
Lire la suite sur le blog ›