Il y a une semaine, je me suis lancée le défi de bannir le sucre raffiné de mon alimentation durant sept jours consécutifs. J’ai fait quelques entorses mais de manière générale, je m’en suis plutôt bien sortie. Aujourd’hui, je partage avec vous les bienfaits de ce challenge. Quelques chiffres : Ce n’est pas un secret, les français sont de gros consommateurs de sucre raffiné : 35 kg par an contre 20 pour la moyenne mondiale. De plus, la consommation moyenne tourne autour des...

Cet article provient du blog L'encre bleue. Kelly habite à Lyon et est également auteur de ▹ Les 5 incontournables de ma bibliothèque et ❀ Oscar, où Oscar découvre le plaisir d’apprendre – Marc Loret et Djoina Amrani.
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