Autrefois, l’amphore fut utilisée pour stocker la majorité des matières liquides. Ces dernières années, celle-ci a fait un retour marqué grâce à son utilisation dans le stockage de vin ou la vinification. Dans ce cas, il nous semble nécessaire d’écrire quelques lignes concernant cet outil de stockage.Une amphore en terre cuite pour un vieillissement naturel du vin Emmanuel Bienvenu est un ingénieur agronome œnologue bien apprécié pour avoir fait des expériences concernant...

Cet article provient du blog Bon habitat. Lauryne habite à Lyon et est également auteur de Quel vin choisir pour accompagner le repas de Noël ? et Paroi japonaise : pourquoi un tel engouement ?.
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