Duracuire butchy. Voici un incontournable du petit monde des blogs culinaires, toujours à la recherche de plus de moelleux et de mie filante : la Buchty, pour les intimes. Comme la plupart des recettes que j’ai croisées à mes débuts dans la pâtisserie de ménagère (il n’y a pas de masculin pour ce sens du mot), la découverte vient du blog de Valérie. Mais siiiiiii vous savez bien, la star de la pâtisserie et des magazines, aussi à l’aise derrière que devant la caméra…...

Cet article provient du blog Dur à cuire !. Mike habite à Toulouse et est également auteur de La gelée de pommes maison et Les croustillettes d’agrumes.
Sur le même sujet, duracuire en parle dans Les croustillettes d’agrumes : Alors, vite fait avant de publier la prochaine recette (une belle et douce brioche Buchty), il...
Ne manquez pas non plus le post du blog de dog35, Menu végétarien du vendredi 20 février 2015 : Bonjour la maisonnée ! P'tit déj GP Jus de fruit Brioche à la frangipane ici Une tasse de cacao...
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