Épice d’hiver par excellence, on la retrouve dans les préparations sucrées comme salées, mais aussi en thés et infusion. Son gout particulier s’associe aux saveurs de Noel! Coter santé, elle est aussi de saison! c’est un puissant antimicrobien qui saura lutter contre le rhume,et les infections ORL, les états grippaux. Elle aide aussi à faciliter la digestion et la circulation sanguine. Autre effet mon connu, elle facilite les contraction de l’accouchement ! 

Cet article provient du blog Manger bien Vivre mieux. Retrouvez également son article Le Cacao et Le CURCUMA.
Lire la suite sur le blog ›