Il y a des plats qui nous rappellent notre enfance. Vous savez, ceux qui nous rappellent de jolis souvenirs et que l’on n’oubliera jamais. Il suffit d’un parfum pendant une fraction de seconde pour que plein de choses remontent dans notre tête et nous rendent nostalgique. Et bien pour moi, la raclette est de ceux-là. La raclette des journées de ski Vous le savez, j’ai vécu pendant toute mon enfance (ou plus exactement de mes 3 ans à mes 18 ans) dans un petit village de Savoie. Et...

Cet article provient du blog The kitchen of Happiness. Manon habite à Paris et est également auteur de Bûche de Noël au thé matcha, framboises & chocolat blanc et Spaghetti au citron.
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