Recette de mousse au chocolat 1Kg. Zhom : "Elle est aussi bonne que celle de ma mère" ... et là, je peux vous assurer que c'est un sacré compliment ! C'était un peu un défi pour moi que de faire une mousse au chocolat ... Oui, alors je sais qu'il n'y a rien de sorcier, mais j'ai toujours eu un problème pour monter les blancs en neige ... je n'ai jamais réussi (bon faut dire que du coup, j'ai du essayer en tout et pour tout peut être deux fois), même aux fouets électriques ... jusqu'à ... ce que je demande, pour mon...

Cet article provient du blog Ma Tambouillette. Ma Tambouillette habite à Rennes et est également auteur de Les galettes de pommes de terre "rösti" et Les ailes de poulet marinées au miel ... un petit goût d'ailleurs :).
Et du coup, puisque cela vous intéresse, lisez Mendiants: Pas une recette mais plutôt une astuce... Rien pour servir le café ? Pas de panique, une tablette... de CaroCuisine
Eirian nous en parle aussi, dans Brookies : Les recettes de brookies ont tourné sur tous les blogs, mais je n'avais pas encore essayé......
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