Pour cette 2e recette de mon challenge cookies, plusieurs abonnées Instagram m'ont réclamée une recette de grand chef pâtissier. Je me suis arrêtée sur la recette des cookies au chocolat et aux noix de Philippe Conticini, extrait de son livre Sensations. La photo d'illustration montre de gros cookies très épais et rebondis hors c'est un aspect que je n'obtiens pas avec ma recette de référence. Ce côté dodu et donc très gourmand m'a persuadé de tester cette recette, bien qu'à...

Cet article provient du blog Le Miam Miam Blog. Elodie habite à Lille et est également auteur de 39 recettes de crêpes, recettes de gaufres et de galettes pour la Chandeleur et Blondie au chocolat blanc et à l'amande avec une base au levain.
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