C’est la rentrée… mais pour faire durer un peu les vacances, voici ma recette de la tarte aux abricots amandine. Je ne sais pas vous mais pour ma part, les vacances à la campagne sont associées à l’envie de faire des tartes pour toute la tablée. je retrouve le vieux plat à tarte, noir et ondulé de ma grand-mère et je m’y mets. Puis, à l’ombre d’un chêne vert, on la déguste en écoutant les anciens nous raconter leurs plus grosses bêtises et...

Cet article provient du blog Epinard & Cie. Joane habite à Aix en Provence et est également auteur de Le fondant de la mort qui tue et Cafeism : le barista dont vous ne pourrez plus vous passer….
unairdegourmandise nous en parle aussi, dans Pâte brisée : Voici enfin la recette de la pâte brisée. C’est une pâte servant de base aux tartes...
Un chouette article de bree13 également, dans Tarte aux figues, chèvre et miel : Un régal cette tarte, j'en ai mangé la moitié !    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 figues...
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