Bonjour, les beautés en herbe, aujourd'hui, je vous propose une recette de famille délicieuse et rapide à faire : le gâteau de riz caramélisé. Moelleux, crémeux et facile à faire, il plaira à tout le monde ! Ingrédients : 150 g de riz100 g de sucre semoule30 g de beurre0,75 l de lait1 oeuf, 2 jaunes1 g de vanille1 pinsée de selcaramelLa recette: Faire cuire le riz. Dans une casserole mettre le lait et la vanille porter à ébullition, retirer du feu, couvrir et laisser...

Cet article provient du blog Le cuisinier en herbe. Florian habite à Valenciennes et est également auteur de Le caramel express au micro-ondes.
Lire la suite sur le blog ›