Ma fille étant fan de licorne, comment passer à côté du fameux gâteau licorne qui tourne partout sur la toile??? A l'occasion de son anniversaire, c'est tout naturellement et sans surprise qu'elle me demanda de le lui réaliser. Pour les saveurs, j'ai choisi pomme et caramel au beurre salé et, contrairement à ce que l'on peut penser, ce n'était pas si lourd que ça pour un layer cake. Un régal ! 4 étages de 18cm de diamètre (12 personnes) DECORS EN PÂTE EN SUCRE Réaliser la corne...

Cet article provient du blog Les Entremets de Manue. Manue est également auteur de Galette 2018 - Saveurs du verger.
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