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Le gâteau licorne : les recettes trop mignonnes à reproduire

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Si vous avez un anniversaire d'enfants en vue, pourquoi ne pas régaler leurs pupilles et leurs papilles de ces adorables gâteaux licorne ?! Et oui, la folie des licornes dépassent même la frontière des fourneaux et prennent la forme de gâteaux magiques. Ahhhh, si seulement les calories n'existaient que dans les rêves comme les licornes...

Vouez voulez être au top de la tendance ? Optez pour un joli gâteau licorne ! Ces gâteaux sont de vraies merveilles pour les yeux. Ils sont colorés, joyeux, et vous récolterez bon nombre de "wahouuuu", "c'est beaaau", "c'est toi qui l'a fait ?" une fois posé sur la table. Et oui, la décoration est l'élément le plus important de ce dessert. Alors on ne lésine pas sur les belles rosaces multicolores en pâte à sucre, sur une belle corne torsadée qui prône sur le gâteau et sur les yeux rieurs donnant vie à la préparation.


Pour le gâteau (parce que oui, le but est quand même de le manger !), c'est chacun ses goûts. Certaines optent pour un gâteau au chocolat, d'autres pour des molly cakes, d'autres encore jouent la carte fun en faisant un rainbow cake... l'important étant de superposer les préparations pour donner de la hauteur au gâteau. Et si vous voulez voir encore plus d'étoiles dans les yeux de votre enfant, vous pouvez même glisser quelques M&M's à l'intérieur du gâteau pour que ceux-ci se libèrent à la découpe du gâteau. Effet wahou garanti !

Alors même si réaliser un gâteau licorne nécessite pas mal d'huile de coude et probablement des heures de travail, les étincelles dans les yeux de vos proches récompenseront toute ce labeur ! Découvrez les plus belles recettes réalisées par nos blogueuses culinaires.

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Laura Piumatti

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Le gâteau licorne (unicorn cake)

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