Le régime cétogène est très à la mode depuis quelques années. On en parle énormément dans les médias, de nombreuses personnalités disent suivent un régime cétogène, et moi-même je me suis posé la question de ses bienfaits ou non.Le régime cétogène, c’est quoi? Céto ou keto en anglais pour les plus intimes, le régime cétogène est un régime riche en lipides (en gras) et très faible en glucides (en sucres). L’objectif de cette diète est d’atteindre ce qu’on...

Cet article provient du blog Feuille de choux. Feuille de choux habite à Paris et est également auteur de Cuisine and branding: how to take your restaurant to the next level et Pâte de praliné amande maison.
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