Le sarrasin : une bonne source de protéines végétales et surtout de glucides SOMMAIRE HistoireDescriptionLe sarrasin, source de protéines ?Protéines complètes ?Est-il utile aux bodybuilders ?Sa compositionBienfaitsPrécautions d’emploiCommentaires Histoire du sarrasin En dépit de sa récente renommée en nutrition, le sarrasin est en réalité un grain ancien ayant une longue histoire. Source

Cet article provient du blog Protéines Végétales. Retrouvez également son article Protéine de Soja.
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