... où, ma botte secrète!Je t'ai parlé il y a quelques temps de ma fameuse recette ultra-rapide de poisson qui est trop bonne!Tu te souviens sûrement que je t'ai aussi parlé de mon meilleur ami : mon four! Tu sais, celui qui a rendu célèbres (huuuum) mes posts par le "préchauffe le four à 180°...Bref!!! Ici en Martinique où par tradition on ne mange le poisson que s'il a longuement mariné dans du citron, du sel et de l'ail, manger du poisson non mariné c'est pêché! Mais comment...

Cet article provient du blog Sweet Kwisine. Cécile habite à Fort-de-France et est également auteur de Les 5 recettes originales pour découvrir les aubergines et La Mangue, 5 recettes gourmandes.
Lire la suite sur le blog ›