La vitamine A est un nutriment essentiel au bon fonctionnement de l’organisme humain. Le corps la puise dans la nourriture quotidienne puisqu’il est incapable d’en synthétiser. Dans les aliments d’origine animale, on la retrouve sous forme de rétinol tandis que chez les végétaux, elle se manifeste sous forme de provitamine A ou bêta-carotène. Quels sont donc ces aliments riches en vitamine A ? Aliments riches en vitamine A : pourquoi en consommer ? La vitamine A est surtout...

Cet article provient du blog Natural Athlete Club. Sophie habite à Paris et est également auteur de Vitamine C – Quelle posologie et quels sont nos besoins ? et 10 recettes simples et rapides avec de la farine de patate douce.
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