Quand Fils Aîné, véritable gourmet passionné par la cuisine et la gastronomie, me demande de lui apprendre à cuisiner (c'est à dire plusieurs fois par jour, comme en témoigne d'ailleurs la vidéo ci-dessous), je lui réponds souvent que l'on apprend avant tout en regardant les aînés faire. Parce que c'est vrai. En grandissant, j'ai vu mes grand-mères (niçoise et mentonnaise), ma grand-tante (tendasque), ma mère et mon père faire les gnocchi. C'est en les regardant faire que j'ai...

Cet article provient du blog Le Chemin aux Mille Lucioles. Hotarubinomichi est également auteur de La Fête Médiévale de La Brigue et Visite du 9ème mois.
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