Cette année j’ai voulu faire original. Je me suis trouvé un super bouquin sur les galettes des rois avec plein de recettes originales et surtout plein de conseils très utiles pour obtenir une jolie galette qui monte bien et bien décorée. Parce qu’il faut l’avouer, quand on regarde la gueule de mes galettes des années précédentes, y’avais des progrès à faire de ce côté-là !Je n’ai pas fait ma pâte moi-même (trop de boulot, pas le temps, pas envie et celle de Picard est...

Cet article provient du blog Le bonheur est dans ma cuisine .... Séverine habite à TOULOUSE et est également auteur de Mes premiers cupcakes : Monkey Business (banane) et Speculoos maisons avec la Brigitte-Keks.
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