En ce week-end de pâques, qui débute avec le soleil, je vous propose une recette de madeleines venant tout droit de chez ma grand-mère, auxquelles j’y ai ajouté des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandises! Ingrédients pour 32 madeleines: 4 oeufs 260g de farine de blé 1 sachet de levure 260g de sucre semoule 260g de beurre demi-sel 200g de chocolat (Il est important d’utiliser du beurre demi-sel car le sel est un exhausteur de goût et permet de renforcer la...

Cet article provient du blog qu'est ce qui se mijote. Valentine habite à Lyon et est également auteur de Tartine de saumon fumé et chantilly de feta et tomates séchées et Banana bread, chocolat et muesli.
Profitons de ce sujet pour lire ce que Umm-Anas en dit avec Banana bread & pépites de chocolat : Le banana bread ou littéralement "pain aux bananes", s'apparente plus à un cake sucré, il...
Maryse et Cocotte partage aussi son expérience, avec son article Classique … mais On y Résiste Pas !: Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Comme je le disais dans le titre : c’est classique mais ô combien...
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