Le saint Graal coutelier que beaucoup cherchent comme des lunettes sur le nez, Chroma l'aurait-il trouvé ? La société Chroma a révolutionné la coutellerie dans les années 2000, de sa fabrication à la vente. Depuis des années la société fait montre d'innovations marquantes qui furent des pas en direction du tranchant ultime : KISEKI, le couteau affûté à vie d'un côté, suivi de DORIMU, un pur damas inoxydable facilitant le ré-affûtage des complexes VG10. Les deux fois Chroma a...

Cet article provient du blog Blog Japon. Chroma est également auteur de Contrefaçons à foison et Japonismes.
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