Si du bout de la rue des dames, vous n’avez ni entendu le cri de guerre des serveurs et des cuistots, ni senti l’odeur de la truffe, ni perçu le bruit du couteau trancher délicatement une burrata bien crémeuse, ou ni entendu des « WOW » à tout bout de champ… Alors c’est que vous n’étiez décidément pas dans le 17ème arrondissement de Paris, à la bonne heure. Mamma Primi vient d’ouvrir ses portes pour le plus grand bonheur des habitants du 17ème. Et pour mon plus...

Cet article provient du blog Parisianavores. Anaïs habite à Paris et est également auteur de ISTR : un air marin souffle sur Paris et Musée Bourdelle.
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