Salut tout le monde ! Aujourd’hui, pour la Saint Nicolas, je vous livre ma recette de « Mannele ». Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est un « Mannele », c’est un petit pain au lait en forme de petit bonhomme préparé pour la Saint Nicolas par beaucoup d’alsaciens. Vous pouvez l’accompagner de chocolat chaud ou d’un bon café au goûter :) Pour la petite histoire, ces brioches sont censées représenter Saint Nicolas ou encore les...

Cet article provient du blog Dessine moi un cake.. Solène est également auteur de S’habiller pour les fêtes et Étoiles à la cannelle .
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