Allegretto

Blog : Famille catho écolo dans Écologie

Je suis maman de trois enfants. Depuis la naissance de mon troisième, j'ai entamé une démarche zéro déchet. Ma démarche écologique s'est vite révélée passionnante et totalement en phase avec ma religion, qui prône un respect de la nature. Je partage dans mon blog des recettes de cuisine et des astuces pour faire du zéro déchet en famille et apprendre à nos enfants à prendre soin de la planète.

Menu végétarien du lundi n°2

Toujours prêts à ne pas manger de viande aujourd’hui ? Au menu : salade avocat pamplemousse, restes de lasagnes et pâtes. Mes trois garçons mangeaient à la maison ce midi, les parts sont donc plus conséquentes que la semaine dernière,... Lire la suite ›

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Les enfants de L’Eau ka Terre

« Etre responsable de son passage, c’est laisser notre Terre au moins aussi belle que nous l’avons trouvée au début de notre aventure. » Voilà le message des sept enfants bretons du mouvement L’Eau ka Terre. Ils ont entre 10... Lire la suite ›

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Psaume 136 : Eternel est son amour !

Les psaumes m’inspirent en ce moment et quand j’en trouve un qui met en avant la beauté de notre planète, j’ai très envie de vous le faire connaître. Voici un extrait du Psaume 136. Alleluia !Rendez grâces à Yahvé, car il... Lire la suite ›

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Repas végétarien du lundi n°1

500 personnalités, des politiques, des scientifiques, des artistes, ont signé un manifeste pour un « lundi vert » en 2019. Cela consiste à ne pas consommer de viande ni de poisson le lundi. Un petit geste facile à faire pour la planète ! Eh... Lire la suite ›

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Une galette bretonne au beurre

Pour changer de la traditionnelle galette à la frangipane, déclinée avec gourmandise de mille et une façon, je vous propose une recette simple mais toute aussi gourmande de la galette façon bretonne. Vegan, s’abstenir ! Mieux vaut... Lire la suite ›

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2019 : l’année du changement ?

Peut-être cherchez-vous une bonne résolution pour démarrer l’année 2019. Si nous savons bien qu’elles sont rarement tenues, on peut toujours y voir l’occasion de nouveaux projets, ou d’imaginer ce qu’idéalement on... Lire la suite ›

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Noël dans la simplicité

Une nouvelle fois, le Pape, lors de son homélie de Noël, a eu des paroles fortes contre la société de consommation. Comment ne pas lui donner raison quand on voit les incohérences de notre société ?« Devant la mangeoire, nous comprenons que... Lire la suite ›

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Les enfants alertent sur le climat

Le bilan de la Cop24 qui s’est achevée le 15 décembre dernier laisse perplexe nombre de commentateurs, comme Laurent Fabius : « Il est clair que la lutte contre le changement climatique ne va ni assez vite ni assez loin ». En accord avec... Lire la suite ›

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Des bonshommes qui sentent bon Noël

Voici une recette sympathique, qui permet d’occuper les enfants toute l’après-midi jusqu’à l’heure du goûter, et sans trépigner ! La recette est issue du livre La pâtisserie des petits (édition Larousse), que je vous... Lire la suite ›

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Estimez les vitrines de Noël

Ce n’est pas le défi que je me suis lancée pour ce mois de décembre, mais c’est ce que j’ai lu ce matin sur les panneaux publicitaires en ville. Voilà ce qu’on nous propose : deviner le prix de vitrines pour remporter un... Lire la suite ›

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Estimez les vitrines de Noël

Ce n’est pas le défi que je me suis lancée pour ce mois de décembre, mais c’est ce que j’ai lu ce matin sur les panneaux publicitaires en ville. Voilà ce qu’on nous propose : deviner le prix de vitrines pour remporter un... Lire la suite ›

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L’eau : ça coule de source

Il paraît que l’eau est une ressource limitée. Si nous avons de la chance de vivre dans un pays où la pluviométrie permet d’alimenter les cours d’eau et les nappes souterraines, un tiers de la population mondiale est privée... Lire la suite ›

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Le pain au levain

Cela a été une révélation pour moi de faire du pain avec de l’eau, de la farine… et même pas de levure ! Le secret c’est de fabriquer son levain et de l’entretenir.Comment fabriquer un levain chef ? Vous prenez un petit... Lire la suite ›

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Le pain au levain

Cela a été une révélation pour moi de faire du pain avec de l’eau, de la farine… et même pas de levure ! Le secret c’est de fabriquer son levain et de l’entretenir.Comment fabriquer un levain chef ? Vous prenez un petit... Lire la suite ›

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Les splendeurs de la création

En feuilletant la Bible, on trouve très souvent des perles qui dévoilent la beauté de notre bonne vieille planète. Car oui, on n’en a qu’une et quand on aura épuisé les ressources, qu’il n’y aura plus de pétrole, on devra quand même... Lire la suite ›

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La mèche Zéro Déchet

Mon aîné a commencé à se coiffer tout seul le matin, et à vouloir se faire une mèche. N’étant pas très favorable à acheter des pots de gel ou autre laque, j’ai adopté la méthode Zéro Déchet. Je vous livre la recette de Béa... Lire la suite ›

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Atelier fabrication de mangeoires

Ma commune organisait samedi dernier un atelier de fabrication de mangeoires pour les oiseaux. Petits et grands étaient au travail, moi j’observais les enfants construire, imaginer, s’appliquer pour donner à nos amis les oiseaux de... Lire la suite ›

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On est mieux dehors

Voilà un nouvel article pour inaugurer cette rubrique « les enfants et la nature ». Je regarde mes enfants et je me dis sans cesse que ce qu’ils préfèrent c’est passer du temps dehors à courir, à faire du vélo, à jouer avec... Lire la suite ›

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De bonnes madeleines

J’ai déjà publié plusieurs de mes recettes fétiches pour le goûter, mais je crois bien qu’il manque celle des madeleines. La recette est vraiment parfaite, les madeleines gonflent comme il faut. Seul bémol : rester dans les parages... Lire la suite ›

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Cinq façons de réutiliser une bouteille vide

Depuis que nous surveillons de près notre poubelle, nous sommes devenus très bons pour réutiliser les emballages qui, malheureusement, se trouvent encore en notre possession. La bouteille de limonade en verre nous est très utile et se réincarne... Lire la suite ›

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