AmouRaw

Lorianne & Guillaume, Le Mans

Blog : AmouRaw dans Cuisine

Couple dans le végétalisme cru. Lui est Chef Végétalien Cru certifié et Elle est la sous-chef (qui fait un peu de végétalien cuit). Vidéos, articles, recettes, traiteur et ateliers! Bientôt le cru n'aura plus de secrets pour vous et vos convives vont enfin se régaler: sans gluten, sans lait, sans oeufs, sans viande, sans poisson et avec une grande dose d'amour! A très vite! http://amouraw.blogspot.fr/ https://www.facebook.com/AmouRaw

Manger, du latin manducare : Avaler (un aliment solide ou pâteux) après (l')avoir mâché. Qui peut affirmer qu'il mange cependant? C'est à dire, être présent au moment où l'on mange, capable de distinguer chaque saveur, texture et se rendre... Lire la suite ›

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Petite update

Il y a un moment déjà, j'ai apparu dans un Ted talk par l'intermédiaire d'une grande amie. Elle parle de l'alimentation crue et de son importance, de la fermentation et des possibilités de demain. Si vous voulez visionner ce Ted Talk (en... Lire la suite ›

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L'Impérial

L'Impérial

L'impérial Base 3 carrés de Pâte de Cacao (Cook it Rrraw) 1/2 tasse d'oléagineux au choix (de préférence trempé et déshydraté) 2 Cuillères à soupe de raisin sec Quelques gouttes d'extrait de café Une petite pincée de sel... Lire la suite ›

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L'Impérial

L'Impérial

Base 3 carrés de Pâte de Cacao (Cook it Rrraw)1/2 tasse d'oléagineux au choix (de préférence trempé et déshydraté)2 Cuillères à soupe de raisin secQuelques gouttes d'extrait de caféUne petite pincée de sel "Fondant" 14 carrés... Lire la suite ›

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Les bases: Le dressing

Les bases: Le dressing

Le dressing est une étape importante à toutes vos salades, en effet, c'est ce dernier qui insuffle le goût à vos feuilles de laitues! Seulement, il existe plusieurs façons de donner du goûts à nos amis végétaux! Le vinaigre: C'est... Lire la suite ›

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Les bases: Le dressing (Recette Dressing pour vos salades - Vidéo)

Les bases: Le dressing (Recette Dressing pour vos salades - Vidéo)

Le dressing est une étape importante à toutes vos salades, en effet, c'est ce dernier qui insuffle le goût à vos feuilles de laitues! Seulement, il existe plusieurs façons de donner du goûts à nos amis végétaux! Le vinaigre: C'est... Lire la suite ›

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Pancakes et alternatives pour la déshydratation (Recette Pancake pour Chandeleur &

Pancakes et alternatives pour la déshydratation (Recette Pancake pour Chandeleur & "Crutella" - Vidéo)

Pour la chandeleur, nous ferons des pancakes! C'est une recette qui recquière l'utilisation d'un déshydrateur mais pas de panique, on peut faire sans. La solution la plus simple pour cette recette serait de la faire et de la laisser... Lire la suite ›

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Pancakes et alternatives pour la déshydratation (Recette Pancake pour Chandeleur &

Pancakes et alternatives pour la déshydratation (Recette Pancake pour Chandeleur & "Crutella" - Vidéo)

Pour la chandeleur, nous ferons des pancakes! C'est une recette qui recquière l'utilisation d'un déshydrateur mais pas de panique, on peut faire sans. La solution la plus simple pour cette recette serait de la faire et de la laisser... Lire la suite ›

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Question et Réponse 1 - Introduction - Vidéo

Question et Réponse 1 - Introduction - Vidéo

Aujourd'hui nous abordons les questions réponses pour la première fois! C'est une nouvelle série de vidéo qui a pour but d'apporter plus d'outils et de connaissances mais aussi de compléter certaines recettes en montrant des... Lire la suite ›

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Question et Réponse 1 - Introduction - Vidéo

Question et Réponse 1 - Introduction - Vidéo

Aujourd'hui nous abordons les questions réponses pour la première fois! C'est une nouvelle série de vidéo qui a pour but d'apporter plus d'outils et de connaissances mais aussi de compléter certaines recettes en montrant des... Lire la suite ›

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L'Hiver en cru - (Recette du Soupe Hivernale - Vidéo)

L'Hiver en cru - (Recette du Soupe Hivernale - Vidéo)

Être en hiver ne signifie pas ne plus manger de cru! Et oui, même si l'on pourrait penser que les végétaliens crus cesseraient leurs modes de vie durant une saison, on pourrait se tromper! Tout d'abord, laissez-moivous rappelez qu'il... Lire la suite ›

L'Hiver en cru - (Recette du Soupe Hivernale - Vidéo)

L'Hiver en cru - (Recette du Soupe Hivernale - Vidéo)

Être en hiver ne signifie pas ne plus manger de cru! Et oui, même si l'on pourrait penser que les végétaliens crus cesseraient leurs modes de vie durant une saison, on pourrait se tromper! Tout d'abord, laissez-moivous rappelez qu'il... Lire la suite ›

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Un petit bout de mon aventure culinaire

Un petit bout de mon aventure culinaire

Je vais vous raconter une petite de mes aventures culinaires ;) Installez-vous bien! Je me rappelle, lorsque j'étais en cursus à l'Université du Mans, aller régulièrement dans un magasin bio situé juste à côté de là où je... Lire la suite ›

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Un petit bout de mon aventure culinaire

Un petit bout de mon aventure culinaire

Je vais vous raconter une petite de mes aventures culinaires ;) Installez-vous bien! Je me rappelle, lorsque j'étais en cursus à l'Université du Mans, aller régulièrement dans un magasin bio situé juste à côté de là où je... Lire la suite ›

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Guacamole ou recette de bases - (Recette du GuacAmouraw - Vidéo)

Guacamole ou recette de bases - (Recette du GuacAmouraw - Vidéo)

J'ai publié cette vidéo de guacamole pour que tout un chacun profite d'une recette simple et déléctable. Je pense qu'il est important de trouver des recettes de bases pour un mode de vie sain et pour moi, le guacamole est l'un d'eux.... Lire la suite ›

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Galette de Rois Crudivore

Galette de Rois Crudivore

Vous voulez la recette? Elle est pas physio je vous préviens! Mais j'avais pas grand chose et je voulais absolument délivré une photo et une recette qui prouve : y a pas de limite dans le cru! Partagez avec passion et avec joie.... Lire la suite ›

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Galette de Rois Crudivore

Galette de Rois Crudivore

Vous voulez la recette? Elle est pas physio je vous préviens! Mais j'avais pas grand chose et je voulais absolument délivré une photo et une recette qui prouve : y a pas de limite dans le cru! Partagez avec passion et avec joie.... Lire la suite ›

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Guacamole ou recette de bases - (Recette du GuacAmouraw - Vidéo)

Guacamole ou recette de bases - (Recette du GuacAmouraw - Vidéo)

J'ai publié cette vidéo de guacamole pour que tout un chacun profite d'une recette simple et déléctable. Je pense qu'il est important de trouver des recettes de bases pour un mode de vie sain et pour moi, le guacamole est l'un d'eux.... Lire la suite ›

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Verrines de Noël | Recette vegan crue
► Lire la vidéoQui a besoin d'idées pour noël? Les recettes végétaliennes crues ça vous branche? :) Verrines végétaliennes crues sans cruauté et pleines d'énergies!

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La science du Blender (Recettes du Smoothies - Vidéo)

La science du Blender (Recettes du Smoothies - Vidéo)

Pour un blender (ou mixeur en Français ou encore Mélangeur en Canadien) il y a plusieurs choses à considérer. Le nombre de watts qui devrait être minimum 750 Watts (650 Watts est acceptable).La largeur des lames et le diamètre de la... Lire la suite ›

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