annebetty

anne, Nancy

Blog : Nana et chocolat dans Cuisine

Anne , 35 ans , Nancy (54) , je suis maman de 2 petits bonhommes et passionnée de cuisine . J' adore flaner sur vos blogs , chiper une nouvelle recette par ci par là et admirer votre travail . J'ai donc créer mon blog à moi aussi pour partager avec vous plein de gourmandises et de petits plats!!

Raw brownie ( brownie cru sans cuisson et sans sucre ajouté, pour faire le plein d’énergie )

Aujourd’hui je vous propose une collation saine, un peu dans le même esprit que les « Energy balls ». C’est un snack sans sucre ni matières grasses ajoutées, parfait pour prendre des forces avant la séance de... Lire la suite ›

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Muffins au chocolat sans beurre & sans reproches

Une petite gourmandise histoire de bien commencer le week-end ça vous tente ? Et bien moi je dis oui surtout si c’est une douceur sans beurre, peu sucrée mais super gourmande quand même. J’ai tirée cette recette de mon site chouchou  » La... Lire la suite ›

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Cookies à la farine d’épeautre complète et pépites de chocolat, à glisser dans le cartable

Aujourd’hui nos petits loulous reprennent le chemin de l’école. Le casse tête pour moi est de trouver des goûters à glisser dans le cartable, qui ne soient pas trop sucrés et de composition « clean » quand ce... Lire la suite ›

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Galette des rois, technique pour un beau feuilletage et nouveau blog

Bonjour tout le monde,  Avant de partager une nouvelle recette de galette des rois, je vous invite à découvrir mon nouveau blog, si le coeur vous en dit, entièrement dédié à la couture. Sur les conseils de mes proches, j’ai décidé de... Lire la suite ›

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Galette des Rois à Ig bas de Marie Chioca

Les gros repas de Fêtes se terminent seulement, qu’il va falloir enchaîner avec L’Epiphanie et la Galette des Rois. Vous avez ( déjà sur le blog) différentes recettes  de galettes disponibles Ici, (ou dans le menu tout en haut sous... Lire la suite ›

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Bonne Année !!

Coucou tout le monde, Très belle nouvelle année et meilleurs vœux pour 2019. Je vous souhaite de l’amour en pagaille, des rêves plein la tête, des jolies choses, des bons moments en famille, du bonheur, du bonheur, du bonheur, et une très... Lire la suite ›

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Bûche de Noël à la crème de Marrons (biscuit roulé et chantilly à la crème de marrons )

Si vous avez peu de temps pour préparer votre dessert de Noël, je vous propose cette Bûche plutôt simple à réaliser . Elle est composée d’une génoise, d’un sirop au sirop d’érable et d’une chantilly à la crème de marrons. Simple... Lire la suite ›

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Butterbredele, biscuits sablés de Noël

Coucou! enfin le week-end, c’est l’occasion pour préparer de bons biscuits de Noël pour  les loulous. Je partage donc cette recette tirée du blog de Doro ( A table avec Doro), j’ai remplacé la farine de blé par de la farine d’épeautre... Lire la suite ›

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Pains au chocolat briochés, à l’huile d’olive et sans beurre ( au thermomix ou pas )

Plus qu’un jour avant le week-end, alors je vous propose cette recette de petits pains briochés au chocolat, sans beurre mais à l’huile d’olive, une recette de Rabia ( la ligne Gourmande), Ces petits pains accompagneront à... Lire la suite ›

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Quiche au potimarron, champignons et comté, pâte brisée à l’huile d’olive, IG bas

Je vous avais promis la recette de cette tarte sur Instagram et enfin la voilà. J’ai réalisé la pâte à tarte selon la recette d‘Ella ( Megalowfood) , avec de la farine d’orge mondée ( que l’on trouve facilement en magasin bio) de la... Lire la suite ›

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Frites de légumes au four

Coucou, c’est déjà lundi ! le jour des bonnes résolutions ^^ J’ai décidé de ne plus me laisser ensevelir sous les taches ménagères, alors je prépare un max de choses à l’avance, et comme je suis une psychopathe des listes,... Lire la suite ›

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Douces Couvertures pour faire de jolis rêves …

J’avais prévu de vous faire une « récap » de toutes « mes cousettes » du mois d’Octobre, mais je me suis laissée envahir de choses à faire ( vous connaissez surement le même rythme effréné... Lire la suite ›

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Barres de céréales, amandes / noisettes

Quel casse-tête le goûter des loulous… je ne sais jamais quoi leur mettre sans le sac pour le collège. ( pas trop copieux, pas trop sucré…) Alors j’ai opté pour ces barres de céréales ( pour ma part j’ai abandonné celles qu’on... Lire la suite ›

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Spider cookies pour Halloween ( biscuits araignées)

Halloween c’est demain, alors profite pour vous glisser une petite recette de dernière minute, réalisée aujourd’hui, testée et dévorée par mes garçons! C’est une recette de biscuits ( vraiment rapide à préparer), que... Lire la suite ›

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Pancakes moelleux à la compote de pommes ( sans matières grasses ajoutées et sans oeufs)

Le Dimanche matin j’adore préparer des pancakes, toute la famille adore, c’est notre rituel pour profiter tranquillement du réveil en famille le week-end. Cette semaine, j’avais envie d’essayer une recette plus légère que ma recette... Lire la suite ›

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Mon gros gâteau chocolat / chantilly pour Halloween, et ses meringues Fantômes.

  J’ai bien cru que cette année je ne pourrais pas préparer une gourmandise pour Halloween puis finalement j’ai trouvé le temps ( chose hyper précieuse en ce moment ) pour réaliser ce gâteau que j’avais repéré il y a... Lire la suite ›

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Kinder délice maison

Dimanche pour le dessert j’ai préparé un « Kinder délice  » maison,  ça fait un moment que je voulais essayer cette recette que mes enfants ont adoré et puis finalement c’est assez simple à réaliser. La génoise était très... Lire la suite ›

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Madeleines marbrées pour le goûter du mercredi .

J’essaie de reprendre l’habitude de vous proposer des recettes pour les goûters du mercredi, cette semaine, un goûter rapide et très apprécié par les enfants : Les Madeleines . Celles-ci sont marbrées, j’ai trouvé la recette... Lire la suite ›

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Petits pains au lait et à la crème ( Hokkaido milk buns)

Pour le petit déjeuner ce que préfèrent mes enfants ce sont les pains au lait et les briochettes. Le format individuel est vraiment pratique, à déguster tel quel ou tartiner de chocolat, miel ou confiture… Pour mon pirate qui aime les manger... Lire la suite ›

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Pain d’épices aux pommes (Ig bas) de Marie Chioca

( image tirée du site de Mathou : Crayon d’humeur ) L’Automne est arrivé,  avec ses jolies couleurs orangées, ses tapis de feuilles, ses potirons et autres cucurbitacées, Halloween, les bonbons,..vous l’aurez compris j’adore cette... Lire la suite ›

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