Assia histoires de cuisine

Blog : Histoires De Cuisine Chez Assia dans Cuisine

Tiramisu

Tiramisu

Ingrédients : 250 g de mascarpone 3 œufs 100 g de sucre glace 20 cl de café fort (Maxwell) une vingtaine de biscuits cuillères poudre de cacao amer Préparation: Fouettez les 3 jaunes d'œufs avec le sucre glace jusqu'à ce que le... Lire la suite ›

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Confiture pommes raisins

Confiture pommes raisins

Ingrédients Recette pour 4/5 bocaux: 2 kg de raisins blancs ou noirs "pulpeux" 1 kg de sucre 1 kg de pommes (pour épaissir la confiture). 3 cuillerées à soupe de vanille liquide 1/2 citron taillé en dés ou en rondelles fines.... Lire la suite ›

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Confiture pommes raisins

Confiture pommes raisins

Ingrédients Recette pour 4/5 bocaux: 2 kg de raisins blancs ou noirs "pulpeux" 1 kg de sucre 1 kg de pommes (pour épaissir la confiture). 3 cuillerées à soupe de vanille liquide 1/2 citron taillé en dés ou en rondelles fines.... Lire la suite ›

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Saha aidkom عيدكم مبارك

Saha aidkom عيدكم مبارك

En cette heureuse occasion, je présente à toute la communauté musulmane mes sincères félicitation, en espérant que dieu accepte notre jeune et nos prières, et puisse les années à venir être meilleures et prospères inchallah. Je... Lire la suite ›

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Saha aidkom عيدكم مبارك

Saha aidkom عيدكم مبارك

En cette heureuse occasion, je présente à toute la communauté musulmane mes sincères félicitation, en espérant que dieu accepte notre jeune et nos prières, et puisse les années à venir être meilleures et prospères inchallah. Je... Lire la suite ›

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Vérines de crème dessert au fruits

Vérines de crème dessert au fruits

Ingrédients : 01 sachet de crème dessert en poudre 1/2 litre de lait 03 cuillères à soupe de sucre 01 boite d'ananas 05 Prunes jaunes Biscuit (fais maison ou industriel) Noix de coco grillé Préparation: Portez à ébullition la... Lire la suite ›

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Vérines de crème dessert au fruits

Vérines de crème dessert au fruits

Ingrédients : 01 sachet de crème dessert en poudre 1/2 litre de lait 03 cuillères à soupe de sucre 01 boite d'ananas 05 Prunes jaunes Biscuit (fais maison ou industriel) Noix de coco grillé Préparation: Portez à ébullition la... Lire la suite ›

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Baba au ananas

Baba au ananas

Ingrédients: 3 œufs 60 Gr de sucre 3 cuillères à soupe de lait 160 gr de farine 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure   Pour le sirop: (Dans une casserole mélanger eau, jus de citron et sucre ensuite porter à ébullition... Lire la suite ›

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Baba au ananas

Baba au ananas

Ingrédients: 3 œufs 60 Gr de sucre 3 cuillères à soupe de lait 160 gr de farine 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure   Pour le sirop: (Dans une casserole mélanger eau, jus de citron et sucre ensuite porter à ébullition... Lire la suite ›

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Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

Ingrédients: Pate brisée: 200 g de farine 150 g de beurre 1pincée de sel eau Décoration: 500 g de cerises 200 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche 25 g de beurre 3 œufs nappage de tarte Préparation: Dénoyautez les cerises... Lire la suite ›

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Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

Ingrédients: Pate brisée: 200 g de farine 150 g de beurre 1pincée de sel eau Décoration: 500 g de cerises 200 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche 25 g de beurre 3 œufs nappage de tarte Préparation: Dénoyautez les cerises... Lire la suite ›

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Gâteau au cerises/Fraises

Gâteau au cerises/Fraises

Ingrédients: 300 gr de farine 200 gr de beurre 180 gr de sucre 2 jaunes d’œuf + 1 œuf entier levure sel cerises et fraises environ 300 gr ou plus. Préparation: Préchauffez le four th.7 (210°C). Versez la farine tamisée dans un... Lire la suite ›

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Gâteau au cerises/Fraises

Gâteau au cerises/Fraises

Ingrédients: 300 gr de farine 200 gr de beurre 180 gr de sucre 2 jaunes d’œuf + 1 œuf entier levure sel cerises et fraises environ 300 gr ou plus. Préparation: Préchauffez le four th.7 (210°C). Versez la farine tamisée dans un... Lire la suite ›

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Bûche au Nestlé caramel

Bûche au Nestlé caramel

Ingrédients: Pour le biscuit 60 g de farine 40 g de Maïzena 4 oeufs 140 g de sucre 50 g de beurre Pour la crème 1boite de Nestlé caramel 250 g de beurre mou Amande moulu Pour le sirop 100 g de sucre 5 cl eau Pour le glaçage 50 g de... Lire la suite ›

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Bûche au Nestlé caramel

Bûche au Nestlé caramel

Ingrédients: Pour le biscuit 60 g de farine 40 g de Maïzena 4 oeufs 140 g de sucre 50 g de beurre Pour la crème 1boite de Nestlé caramel 250 g de beurre mou Amande moulu Pour le sirop 100 g de sucre 5 cl eau Pour le glaçage 50 g de... Lire la suite ›

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Donuts

Donuts

Ingrédients: 110 g de sucre, 620 g de farine, 1 sachet de levure de boulanger sèche rapide, 75 g de margarine, 30 cl de lait, 1 pincée de sel, 1 oeuf, L d'huile pour friture Décoration: 200 g de sucre glace, 1 cuillère à soupe de... Lire la suite ›

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Donuts

Donuts

Ingrédients: 110 g de sucre, 620 g de farine, 1 sachet de levure de boulanger sèche rapide, 75 g de margarine, 30 cl de lait, 1 pincée de sel, 1 oeuf, L d'huile pour friture Décoration: 200 g de sucre glace, 1 cuillère à soupe de... Lire la suite ›

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gateaux de L'aid 2013/ حلويات عيد الفطر 2013

gateaux de L'aid 2013/ حلويات عيد الفطر 2013

صحة عيدكم كل عام و أنتم و أهالكم والجزائر و الأمة المسلمة بخير    إن شاء الله سالمين ودائما مجتمعين ومتحدين      A l'occasion de la l'aid, je vous... Lire la suite ›

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gateaux de L'aid 2013/ حلويات عيد الفطر 2013

gateaux de L'aid 2013/ حلويات عيد الفطر 2013

صحة عيدكم كل عام و أنتم و أهالكم والجزائر و الأمة المسلمة بخير    إن شاء الله سالمين ودائما مجتمعين ومتحدين      A l'occasion de la l'aid, je vous... Lire la suite ›

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Gâteau Caramélisé à l'Orange

Gâteau Caramélisé à l'Orange

Ingrédients: 500 gr d’oranges Pâte : 4 œufs 150 gr de sucre en poudre 150 gr de farine 150 gr de beurre 2 cuillères à soupe d’eau de fleure d’oranger Caramel : 100 gr de sucre en morceaux 2 cuillères à soupe d’eau... Lire la suite ›

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