AsWildchild

Camille, Nantes

Blog : Aswildchild dans Cuisine

Deux idées de bols heatlhy et de saison: poke-bowl et buddha-bowl

poke-bowl et buddha-bowl Je suis une fan de poke-bowl et buddha-bowl. Je les trouves super pratiques, bon, sain et super facile à faire. (Ils sont aussi parfait pour finir les restes de légumes du frigo.) Je suis du genre à ne pas savoir faire de... Lire la suite ›

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Poisson avec marinade exotique

Poisson avec marinade exotique Pour cette recette je me suis servie de la base de ceviche que je vous ai proposé il y a peu. J’ai simplement retiré le citron vert de la recette et utilisé le reste des ingrédients comme marinade. Puis... Lire la suite ›

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Spaghetti  inspiration Bolognaise d’hiver (Vegé – option Vegan)

J’ai découvert les protéines de soja déshydratés il y a même pas deux semaines et depuis je les utilises très régulièrement. Je les trouves vraiment parfaite pour remplacer la viande notamment au niveau de la texture. Il faut dire que... Lire la suite ›

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Parlons d’eau et carafe Brita

Constituant  60% de notre corps l’eau est un élément essentiels à notre vie et je ne vous apprends rien (j’espère) en vous disant ça. L’eau est indispensable au transports des minéraux, vitamines etc au sein de notre... Lire la suite ›

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Prêt en 10 min: Ceviche de poisson au lait de coco et orange sanguine

Aujourd’hui je vous propose une recette de ceviche parfaite pou l’hiver. Les oranges sanguine étant compliqué voir impossibles à trouver hors saison (c’est à dire de décembre à mars environs).  Egalement une jolie idée pour... Lire la suite ›

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Ragoût de Jack fruit aux olives

J’ai tellement aimé mon ragoût aux morilles de Noël que j’avais vraiment envie de décliner la recette pour la vie de tout les jours. En voici donc une premiére version aux accents du sud, avec ses olives noirs (rapportées de la... Lire la suite ›

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Gâteau facile Bergamote et glaçage Orange sanguine

Gâteau facile Bergamote , glaçage Orange sanguine Je n’ai pas fait de gâteau au yaourt depuis une éternité et ca ne me serait jamais venu a l’esprit habituellement,  déjà car le principe de ce gâteau est d’être hyper... Lire la suite ›

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Prête en 10 min: Tagliatelles aux choux de brussels

Les choux de brussels, je ne sais pas pourquoi ils sont tellement impopulaire en France. J’avais recommencé à en manger un peu avant de partir aux Usa, mais c’est en californie que je suis vraiment tombé en amour. Il faut dire que la... Lire la suite ›

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Tumeric Latte – tout les bienfaits du Curcuma dans une boisson

Tumeric LATTE NB: Tumeric = CurcumaLe curcuma Si j’avais un conseil: utiliser le plus de Curcuma possible dans votre alimentation car cette épice à des propriétés pour la santé qui sont indiscutables. Puissant sur différents plan il est... Lire la suite ›

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Un cassoulet vegan

J’ai grandi dans le sud et pourtant je ne crois jamais avoir mangé de cassoulet à la maison. Ma mère n’a jamais été une fan des plats à base de haricots blanc ou haricots rouge d’ailleurs. C’est simple elle ne nous en a... Lire la suite ›

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Moon Milk Rose

Comment vous dire que je suis amoureuse de cette boisson juste pour sa couleur et pour son nomUn Moon milk, qu’est ce que c’est? Après avoir passé un an en Californie je vous avoue avoir développé un amour pour les « latté »... Lire la suite ›

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Bowl de légumes au tempeh caramélisé (VG)

Je vous avoue que je ne suis pas une très grande fan de tempeh, je préfère largement le tofu par exemple. Mais il n’existe pas dix milles solutions d’apport protéique végétales (hors association d’aliments comme... Lire la suite ›

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Mes fonds photo avec Posterlounge

Les fonds pour mes photos On me demande régulièrement ce que j’utilise pour changer mes fonds de photos. Je pense donc que je vais vous préparer un article avec toutes mes astuces à ce sujet, mais je voulais déjà vous parler des fonds... Lire la suite ›

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Cake truite /avocat

Voici une recette de cake qui figure parmi mes favorites. Simple, original et saine elle convient aussi bien pour un apéro que pour un repas léger, accompagné d’une salade. (Je suis un vrai lapin, j’accompagne tout de salade verte). ... Lire la suite ›

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Poisson aux accents grecs

Imprimer Poisson aux accents grecs Quantité ou nb de personnes: 2 Ingrédients Écrasé de pommes de terres aux olives de Kalamata et dos de lieu noir crumble de tapenade Écrasé de pomme de terre: 4 pdt 2 cs de crème de riz Persil 1 cs de... Lire la suite ›

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Curry vegan aux noix de cajou

Il y a quelques année j’ai passé 3 semaines dans le sud de l’Inde en sac à dos. C’était mon premiers grand voyage et je n’avais aucune idée de ce que j’allais vivre. Mon image de ce pays était complètement... Lire la suite ›

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Prêt en 10 min: Salade détox

Deuxième recette détox pour bien commencer l’année. Personnellement c ‘est le genre de salade que je peux parfaitement manger le soir sans rien d’autre. Pour le midi par contre vous pouvez ajouter du riz avec du tofu ou du blanc... Lire la suite ›

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Bouillon Detox après les fêtes

Premiére recette de l’année et il m’a semblé opportun de la commencé avec une bonne recette détox pour soulager nos foies après ces fêtes de fin d’année.D’ailleurs Bonne Année à tous!  Pourquoi faire une détox? Ce... Lire la suite ›

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Salt Lake City

SALT LAKE CITY Voilà une ville qui ne m’attirerait pas du tout et qui m’a agréablement surprise malgré la visite sous la neige/pluie. Salt Lake city, la ville fondée par les Mormons est toujours très empreinte de leurs présences,... Lire la suite ›

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Pain maison au chocolat blanc et figues

Pain maison à l’omnicuiseur J’ai toujours eu envie de faire du pain, lorsque je vivais encore chez mes parents j’ai d’ailleurs plusieurs fois tenté l’expérience. Mais, sans que ce soit un échec, ce n’était... Lire la suite ›

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