Au Vert avec Lili

Au Vert avec Lili, Aix-en-Provence

Blog : Au Vert avec Lili dans Cuisine

🌻 Cheminons ensemble vers un mode de vie durable, respectueux de notre corps, des animaux et de la planète {cuisine bio, végétale, bien-être digestif} ✌️ Blog 👉 auvertaveclili.fr ✌️ Vidéos 👉 https://www.youtube.com/c/auvertaveclili 🌻

Entremets sans gluten aux pommes et aux deux chocolats (vegan)

Je suis dans ma période pâtisserie en ce moment. Aussi, je m’amuse à créer de chouettes recettes visuellement sympathiques, à plusieurs étages, végétales et sans gluten, et carrément gourmandes ! Attendez-vous donc à quelques desserts... Lire la suite ›

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Mes activités avec bébé à l’intérieur (0-1 an et plus)

En janvier, je partageais avec vous une partie de mon quotidien avec Gabriel, en vous faisant part de nos activités à l’extérieur. Si vous n’avez pas lu mon article et que des propositions de ce type vous intéressent, n’hésitez pas à... Lire la suite ›

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Brioche vegan au chocolat

Mon amie Ariane pourra en témoigner : je suis obnubilée par les brioches depuis plusieurs mois…! Je dois avoir besoin de moelleux dans ma vie, qui sait…?! Une fois n’est pas coutume : cette recette de brioche vegan au chocolat contient du... Lire la suite ›

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Millionnaire shortbread sans gluten (vegan)

Vous le savez peut-être : je suis à moitié anglaise. Petite, je passais une bonne partie des vacances scolaires chez mes grands-parents, à une trentaine de miles de Birmingham. J’ai de très bons souvenirs de ces semaines britanniques, durant... Lire la suite ›

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Muffins au thé matcha et au granola (vegan)

Aujourd’hui, c’est un peu la fête ! Je partage en effet avec vous une recette coup de cœur. Des muffins au thé matcha et au granola de folie, validés par une amie, mon mari et mon fils, en mode « c’est une... Lire la suite ›

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Tartine chaude aux endives, pommes, orange et noix (vegan)

À la maison, on ne mange pas beaucoup d’endives. Non pas qu’on n’aime pas ça, au contraire. Seulement, on aime ça sous deux formes différentes. Car si je raffole des endives cuites, mon mari ne jure que par les endives crues ! Alors, pour... Lire la suite ›

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Crèmes sans sucre à la banane et graines de chia (vegan)

C’est l’un des premiers encas que j’ai préparés pour Gabriel… (et moi par la même occasion) !! Mes petites crèmes sans sucre ajouté à la banane et aux graines de chia sont terriblement gourmandes, bien que simplissimes.... Lire la suite ›

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Pizza au potimarron, aux marrons et oignon (vegan)

J’ai eu l’occasion de réaliser cette pizza à plusieurs reprises et je suis vraiment très contente de partager ma recette avec vous aujourd’hui. D’ailleurs, c’est pour ça que je l’ai préparée (et dégustée... Lire la suite ›

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Madeleines sans gluten à la noisette (vegan)

Lorsque j’ai posté la photo de mes madeleines sans gluten sur les réseaux sociaux, vous avez été nombreux/ses à manifester votre engouement pour ces petits gâteaux doux, légers, moelleux et tendres. Que je vous comprends !! La... Lire la suite ›

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Mes soins naturels avant et après bébé

Gabriel a soufflé sa première bougie mercredi et c’est avec émotion (ainsi que plusieurs mouchoirs en main) que je me suis remémorée ces douze derniers mois ainsi que les neuf autres qui ont précédé. Je ne pensais pas qu’un être humain... Lire la suite ›

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Velouté de potimarron et carotte au gingembre et à l’orange (vegan)

Une petite soupette pour vous réchauffer les orteils, ça vous branche ? Je vous propose aujourd’hui une recette toute douce, toute simple, toute savoureuse : un velouté de potimarron et carotte au gingembre et à l’orange. Blottissez-vous... Lire la suite ›

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Galette frangipane aux noisettes et crème de marrons (vegan)

Aussitôt dégustée, aussi publiée ! Ma galette des rois et reines 2019 a des saveurs d’automne et plairait à tous les écureuils gourmands !! À défaut de pouvoir tirer les rois avec ces adorables rongeurs, je vous invite à savourer ma... Lire la suite ›

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Mes activités avec bébé à l’extérieur (0-1 an)

Nouvelle année, nouveau tournant pour mon blog…! Je vais en effet y intégrer de plus en plus d’articles qui ne sont pas nécessairement liés à la nourriture. Et j’inaugure cette prise de décision avec un billet sur mes activités avec... Lire la suite ›

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Rillettes végétariennes aux lentilles et champignons (vegan)

Il me restait quelques lentilles cuites ainsi que des champignons de Paris… L’occasion était trop belle pour passer à côté d’une recette toute simple de rillettes végétariennes aux lentilles et champignons. Ces derniers se marient... Lire la suite ›

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Quiche au brocoli et potimarron (vegan)

Comment ne pas vous proposer une recette de quiche vegan en plein cœur de l’automne ? C’est impossible pour moi qui raffole de ce type de préparation et qui confectionne des tartes et des quiches au moins une fois par semaine ! Aujourd’hui,... Lire la suite ›

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Tarte à la banane yuzu et noisette meringuée (vegan)

Ma recette de tarte à la banane yuzu et noisette meringuée, je l’ai pensée pour la fin d’année. Que vous ayez envie d’apporter une douceur à vos collègues à l’occasion du pot de Noël ou bien de réveillonner avec un dessert simple à... Lire la suite ›

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Pâtes aux champignons et tofu fumé (vegan)

Si comme moi vous êtes adepte des repas “vite fait bien fait” alors cette recette de pâtes aux champignons et tofu fumé est pour vous ! Je la réalise souvent quand je n’ai pas trop de temps ni d’idées car elle nécessite peu... Lire la suite ›

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Couches lavables : j’ai essayé et j’ai adopté !

Avant la naissance de Gabriel, j’étais persuadée que j’allais me mettre aux couches lavables dès les premiers jours. Et puis bébé est arrivé, entraînant de nombreux chamboulements, et rapidement, j’ai été sous l’eau, au point de ne... Lire la suite ›

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Soda maison healthy au gingembre (vegan)

Il y a des recettes que je fais depuis des années et que je n’ai pas encore publiées malgré les six ans d’existence de mon blog. C’est fou fou fou : j’ai encore tant à partager avec vous !! Mon... Cet article Soda maison... Lire la suite ›

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Cuisine zéro déchet : expérience, astuces et recettes, interviews…

Depuis quelques années, je m’intéresse à ce que l’on appelle désormais le zéro déchet (de l’anglais “zero waste” – sorte de stratégie de réduction de la quantité de nos déchets”. ). Parfois de près, parfois de loin, selon... Lire la suite ›

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